RUCOLA

Frische Zutaten und italienische Spezialitäten

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4,3(568)

Öffnungszeiten: Mo-So: 11:00 - 22:00
Preis: €€
Adresse: Neukirchstraße 1, 28215 Bremen, Deutschland
Website: https://rucolatapas.net
Telefon: +49 421 35097294

Rucola ist ein charmantes Restaurant in der Neukirchstraße 1, 28215 Bremen, das für seine frischen, italienischen Gerichte bekannt ist. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von köstlichen Pasta- und Pizza-Optionen, die mit hochwertigen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Die gemütliche Atmosphäre des Lokals lädt zum Verweilen ein und eignet sich sowohl für romantische Abendessen als auch für gesellige Treffen mit Freunden. In unmittelbarer Nähe befinden sich attraktive Sehenswürdigkeiten wie der Bremer Marktplatz und die Böttcherstraße, die einen Besuch in Rucola perfekt abrunden. Genießen Sie ein Stück Italien inmitten der Bremer Altstadt!

Menü

Name	Preis
Insalata di Rucola Tipo Marisa
Bresaola con Parmigiano e Rucola
Risotto Funghi e Rucola
Tagliata di Manzo mit Rucola
Truffled Ricotta und Rucola Grilled Cheese

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(568)

Umfangreiche Menüauswahl

Insalata di Rucola Tipo Marisa

Der Rucola-Salat im "Marisa-Stil" ist ein wahrer Genuss. Das besondere Dressing verleiht dem Salat eine exquisite Note, die perfekt mit dem würzigen Rucola harmoniert. Die frischen Zutaten und die ausgewogene Kombination machen ihn zu einer geschmacklichen Offenbarung. Ideal als leichte Vorspeise oder Beilage. Wer auf der Suche nach einem besonderen Salaterlebnis ist, sollte diesen Salat unbedingt probieren. Ein echter Geheimtipp!

Bresaola con Parmigiano e Rucola

Das dünn geschnittene, luftgetrocknete Rindfleisch überzeugt durch seinen intensiven Geschmack und die zarte Textur. In Kombination mit dem würzigen Parmesankäse und dem frischen Rucola entsteht eine harmonische Geschmackskomposition, die den Gaumen erfreut. Ideal als Vorspeise oder Snack, bietet dieses Gericht eine gelungene Balance zwischen herzhaft und frisch. Ein Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte!

Risotto Funghi e Rucola

Das cremige Risotto mit Pilzen und frischem Rucola war ein wahrer Genuss. Die Konsistenz war perfekt, schön sämig und dennoch leicht. Die Aromen der Pilze harmonierten wunderbar mit dem leicht bitteren Rucola, was dem Gericht eine angenehme Frische verlieh. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl sättigend als auch geschmacklich ausgewogen war. Ideal für Liebhaber der italienischen Küche!

Tagliata di Manzo mit Rucola

Das gegrillte Rindersteak war auf den Punkt gegart und überzeugte durch seinen saftigen Geschmack. Die Beilage aus frischem Rucola brachte eine angenehme Frische und einen leicht nussigen Geschmack, der das Gericht hervorragend ergänzte. Die Kombination aus zartem Fleisch und dem knackigen Rucola machte das Essen zu einem gelungenen Erlebnis. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das ich gerne weiterempfehlen würde.

Truffled Ricotta und Rucola Grilled Cheese

Der gegrillte Käse mit frischer Ricotta und einem Hauch von Trüffelöl ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus cremigem Käse und dem feinen Aroma des Trüffelöls hebt das Gericht auf ein neues Level. Der Rucola sorgt für eine angenehme Frische und rundet das Geschmackserlebnis ab. Insgesamt ein köstliches Gericht, das sowohl einfach als auch raffiniert ist – absolut empfehlenswert!